miércoles, 7 de febrero de 2018

#Prensa Vinos para celebrar San Valentín

* Comparto la siguiente gacetilla de prensa con Uds. *



Vinos para celebrar San Valentín

 
En el mes en el que se celebra el Día de los Enamorados, sugerimos algunas atractivas opciones de vino blanco para un brindis de verano.
Algodon Chardonnay, de Algodon Wine Estates

Su color amarillo brillante muestra la juventud de este vino con aromas a frutas tropicales como el ananá, y con notas cítricas y toques de pera. Este Chardonnay es criado durante 8 meses en barricas de roble francés de primer uso, y su contacto con la madera tostada le da profundidad y complejidad. La perfecta armonía entre la fruta y la madera generan un equilibrio aromático entre aromas frutales y frescos, que hacen que este vino sea ideal para tomarlo como aperitivo o con comidas.

Precio sugerido: $250.
Fuego Negro Viognier, de Casa Montes
Vino dulce natural de gran personalidad elaborado en San Juan, en el que se combinan frutas tropicales, cítricas y pasas. Su sabor dulce es muy agradable y se complementa con una acidez equilibrada evitando la saturación del paladar. Ideal para acompañar diversos platos, preferentemente quesos azules, frutas secas, postres de buena acidez y tablas de fiambres, entre otros.

Precio sugerido: $140.
Torrontés Single Vineyard de Finca Quara
Gran exponente torrontés salteño, es un vino de color amarillo claro con tonalidades verdosas, brillante y de buen matiz. En nariz, muy aromático, frutado, con notas florales y durazno blanco. Complejo, intenso y delicado con sutiles notas de vainilla aportadas por su paso por barricas de roble. En boca es redondo, de excelente concentración, largo final, equilibrado y elegante.

Precio sugerido: $320.
Dulce Natural Tocai, de Bodega Goyenechea
Vino dulce elaborado con uva variedad Tocai en San Rafael, Mendoza, por la Bodega Goyenechea, a punto de cumplir 150 años de historia. Se trata de un vino que presenta un color muy atractivo con reflejos amarillosverdosos, brillante. A la nariz impacta la fruta tanto en calidad como en intensidad, resultando en boca muy equilibrado, con buen balance entre alcohol, azúcar y acidez, lo que lo convierte en un vino muy fácil de beber.

Precio sugerido: $120.
Chardonnay Colección 1310 mts, de Finca Ferrer

Brillante y limpio, de un color amarillo pálido con reflejos verdosos, no muestra el tiempo de su paso por roble durante la fermentación y posterior envejecimiento. En nariz se abre con intensidad, limpio y simple con frescos toques de naranja, acacia, limón, lima e hinojo. Todos aromas de un Chardonnay de clima frío, debido al emplazamiento de los viñedos a 1.310 metros sobre el nivel del mar. También aparecen notas de chocolate blanco, vainilla, caramelo y canela. En boca es fresco y delicado, casi crujiente. A lo largo de todo el recorrido en boca, la mineralidad estará siempre presente, como una distinción clara del terroir de Gualtallary.

Precio sugerido: $571.


sábado, 3 de febrero de 2018

#Prensa Finalizó #AWBSolidaria2017: Misión cumplida para los Argentina Wine Bloggers






Finalizó #AWBSolidaria2017: Misión cumplida para los Argentina Wine Bloggers

El 28 de diciembre de 2017 los Argentina Wine Bloggers (AWB) se acercaron al Convento de San Francisco de Asís para cumplir con la entrega de más de 700 paquetes de pañales recolectados con motivo de la campaña #AWBSolidaria17, en donde muchos periodistas, bloggers e influencers los ayudaron a difundir. Y muchas bodegas y enólogos colaboraron con  la entrega de un vino autografiado por su hacedor como premio. Gracias!


 
Ser parte de una nueva forma de comunicar también implica una nueva forma de relacionarse con la sociedad en la que uno habita. No se hace referencia sólo a las redes sociales sino también a la posibilidad de realizar un pequeño cambio en el mundo que nos rodea. Por eso hace un año AWB asumió el compromiso de colaborar con el Convento San Francisco de Asís juntando pañales con el objetivo de ayudar a personas en situación de calle.
Maximiliano García y Esteban Bruno (El Vino del Mes), Diego Pernas (Argentina y Sus Vinos) y Francisco Rivero (Logia Petit Verdot), junto al Fray Jorge Bender del Convento San Francisco y las bolsas con los paquetes recaudados.
Los Argentina Wine Bloggers agradecen a todos aquellos que se acercaron para participar de #AWBSolidaria17, a las personas que colaboraron donando paquetes de pañales, a los periodistas, bloggers e influencers que difundieron en sus medios y redes sociales y en especial a las siguientes bodegas y a sus enólogos por haber donado sus vinos autografiados nada más y nada menos que por los mismos hacedores, para que sean sorteados entre las personas que han colaborado en esta acción:

Altocedro, Catena Zapata, Contento, Del Fin del Mundo, Eduardo Vidal, Familia Cassone, Finca Sophenia, Gen del Alma, Melipal, Morelli Wines, Passionate Wines, Pulenta Estate, Reginato, Revolver, Riccitelli Wines, Rosell Boher, Rutini, Terrazas de los Andes, Tinto Negro, Trapiche Costa y Pampa, Ver Sacrum y Zuccardi Valle de Uco.

Los enólogos que participaron son: Julia Halupczok; Victoria Pons; Andrea Muffato & Gerardo Michelini; Eduardo Vidal; Julio Viola; Karim Mussi; Leo Erazo; Luis Reginato; Pepe Reginato; Alejandro Vigil; Ezequiel Ortego; Alejandro Sejanovich; Federico Schneidewind; Diego Pulenta; Gonzalo Carrasco; Mariano Di Paola; Matías Riccitelli y Pepe Martínez Rosell.

A un año de haberse comprometido con esta misión, unas palabras de su discurso inaugural cobran un sentido especial por todo lo que han logrado con esta acción solidaria y como comunicadores. Aquella vez dijeron que “un bloguero solo es un balde de agua más en la marea de Internet. Pero todo un grupo de blogueros nos volvemos una ola. Nunca seremos la marea, pero tenemos nuestro arrastre”.

Los Argentina Wine Bloggers formalizaron hace un año esta unión de los blogueros más activos e innovadores de Argentina con el objetivo de sumar esfuerzos en la comunicación del vino, la bebida y el mundo que los apasiona. Se podría decir que, son fanáticos enófilos que investigan, experimentan y comparten en sus blogs todo lo relacionado con el vino, las bodegas, las vides y su cultura.

¡Feliz año para todos!
¡Salud!



Acerca de AWB
Como consumidores y entusiastas del mundo del vino, somos conscientes del potencial que tiene su industria en nuestro país. No obstante, desde nuestro rol de comunicadores, sabemos que aún existen muchos puntos en los que hay que seguir trabajando para que la distancia con el consumidor sea cada vez menor.
Si queremos que nuestra bebida nacional llegue realmente a todos los rincones, debemos despojarla de todo elitismo y descontracturarla para que su disfrute no sea una ciencia.

viernes, 26 de enero de 2018

Believe In Rose Malbec/Pinot Noir 2017 de Bodegas Nieto Senetiner

Arrancamos 2018, querido winelovers...! Y arrancamos con un nuevo vino rosado de la Bodega Nieto Senetiner.

Hace rato que no tomaba nada de esta bodega y me encontré con este rosado en el super... Si, si, los vinos se deben comprar en la vinoteca, pero hay que ver alguna oportunidad en el super también... 

Este vino se lanzó el año pasado y como me amigué con los rosados (si, tuve una época nefasta con los mismos), lo compré para ver que onda detrás de la etiqueta.

La tendencia en el mundo es elaborar rosados más suaves y este vino que estamos comentando no es la excepción. Tiene el estilo de los rosados que se elaboran en la zona de Provence en Francia, reconocidos por su delicado color piel de cebolla. Esta zona es la región vitivinícola más antigua de Francia y los primeros vinos que se elaboraron fueron rosados y esto ha sido la especialidad de la región durante generaciones. 

El clima, los suelos y las variedades de uva hacen de la Provence la zona perfecta para la elaboracion de este tipo de vino. De la totalidad de vinos embotellada, entre el 60% y el 70% corresponde a vino rosado.  

Que lindo, no? Hay que ir a visitar sin dudas. Debe ser fantástica esa zona.

Volvamos a nuestro vino... Este es un vino 80% Malbec y 20% Pinot Noir procedente de las fincas propias ubicadas en Luján de Cuyo (Mendoza), presenta  un color rosa pálido a la vista, en nariz se destaca por las flores blancas, frutas rojas y toques citricos, en boca es fresco con largo final debido a su equilibrada acidez. Muy rico, delicioso, fresco, equilibrado y podría seguir con los adjetivos. Además, la presentación es muy elegante.



El precio de la botella de 750cm3 ronda los $220/240 en supermercados. (*)

Consejo: 10 Magnettos. Excelente relación precio/calidad. Me encantó. Recomiendo.


(*) Los precios son estimativos al dia de la publicacion de este post.

viernes, 12 de enero de 2018

#Prensa Trapiche Costa & Pampa, una propuesta única en la Costa Argentina

* Comparto la siguiente gacetilla de prensa con Uds. *




ENTRE EL MAR Y EL CAMPO, LOS MEJORES ATARDECERES DE VERANO SE VIVEN EN CHAPADMALAL

Trapiche Costa & Pampa, la única bodega de la Costa Atlántica ubicada en Chapadmalal, inauguró una nueva temporada de verano con una propuesta diferente.


Chapadmalal, enero 2018.- Entre celebridades, periodistas y empresarios, amigos de la casa, Trapiche dio por inaugurada una nueva temporada de atardeceres de verano entre sus viñedos que reciben la influencia del mar, Trapiche Costa & Pampa, la bodega ubicada en Chapadmalal.
El sol caía en el horizonte y teñía el cielo con pinceladas naranjas, rojas y amarillas; a su paso los viñedos verdes rodeados de campos se iban redibujando con tonalidades cálidas… Mientras tanto los invitados comenzaban a llegar, con un look entre descontracturado y elegante, vestidos para la ocasión se entregaban a la experiencia de un nuevo encuentro que reunía, todo: “atardecer, paisaje, amigos, una copa de vino y el exquisito acompañamiento de los platos de Patricio y Fernanda de Sarasanegro.
Entre las invitadas, una estrella, Catarina Spinetta, actriz, modelo, artista plástica y Dj, sorprendió a todos cuando se subió a la cabina y desplegó sus habilidades de DJ con un set de música Funk combinada de Hip Hop y Soul.
La noche siguió su curso y entre copas, mariscos e islas pampas los invitados disfrutaron de este hallazgo de la vitivinicultura argentina, Trapiche Costa & Pampa, los vinos de Trapiche que reciben la influencia del Atlántico Sur.

TRAPICHE COSTA & PAMPA – TEMPORADA DE VERANO 2017-2018
Durante toda la temporada de verano Trapiche Costa & Pampa abre sus puertas para ofrecer una propuesta enológica única a quienes la visiten.
Quienes se acerquen a visitar la Bodega podrán conocer en detalle el proceso de elaboración de los vinos de influencia oceánica, visitar los viñedos y hasta realizar un bike tour. Además podrán elegir entre diferentes degustaciones y disfrutar de la propuesta gastronómica que incluye una exquisita variedad de quesos y fiambres de campo, que combinan a la perfección con los ejemplares de Trapiche Costa & Pampa.

Se acerca el verano y las playas del Océano Atlántico se preparan para recibir visitas, una ocasión ideal para disfrutar de una alternativa enoturística diferente. Un lujo cercano, donde en cada atardecer el sol se oculta detrás de los viñedos y el lejano horizonte se pierde en el infinito, mientras se prueban vinos únicos que reflejan la generosidad de nuestras tierras y la frescura de nuestros mares.





Vinos de influencia oceánica
Trapiche Costa & Pampa se resume como una serie de vinos con marcada influencia oceánica. Lo que comenzó como una aventura enológica arriesgada, una iniciativa llevada a cabo por el primer enólogo de la bodega, Daniel Pi, y su equipo, se convirtió hoy en una serie de vinos con características muy distintas a lo conocido. Mientras la mayoría de los vinos argentinos nacen al pie de los Andes, bajo un clima continental, en suelos áridos y desérticos, el aporte del mar da como resultado vinos más delicados, de gran complejidad aromática y buen volumen. Y presenta la particularidad de poder cultivar algunas cepas poco conocidas en nuestro país.

Los vinos:

  • Sauvignon Blanc, en el que se aprecian delicadas notas frescas y cítricas de pomelo y maracuyá.
  • Pinot Noir, el varietal más desafiante desde el punto de vista enológico, por su delicadeza y complejidad.
  • Chardonnay, en el que pueden apreciarse notas frescas y minerales, así como su delicada complejidad, resultado de la crianza en barricas de roble francés.
  • Espumante Extra Brut, elaborado bajo el método champenoise, posee notas a manzanas verdes y aromas a pan tostado. En boca es elegante con una acidez equilibrada que realza su frescura.
  • Espumante Brut Rosé, también elaborado bajo el método champenoise, este espumante posee un predominio de frutos rojos y aromas tostados. Se presenta vibrante en boca con una interesante acidez y final largo.
 


Una experiencia enoturística en la Costa Argentina
Trapiche Costa & Pampa ofrece una alternativa enoturística diferente para quienes disfrutan de sus vacaciones en los principales balnearios de la Costa Atlántica.
Posee un Visitor Center ofreciendo un completo recorrido por sus instalaciones para conocer el  proceso de elaboración de los vinos del Atlántico Sur, visitar viñedos y degustar los novedosos exponentes.
Adicionalmente se ofrece un servicio de Tablas de campo con fiambres y quesos, para maridar los vinos de la bodega.

Horarios de Verano (a partir del 2 de enero):
Lunes a Domingo de 10:00 a 20.00 (última visita 19.00 hs)
Entrada y Degustación: $175 (menores de 18 años no pagan, ni degustan)
Duración aproximada 60min.  Visitas en español e inglés
Se requiere reserva previa. turismo@cyptrapiche.com.ar /Tel. (0223) 464-4312/4313/4316
Ubicación: Av. Antártida Argentina km 16 – Chapadmalal – Pcia. De Buenos Aires – Argentina

Acerca de Trapiche Costa & Pampa
En Chapadmalal, ubicada a sólo 6 km del mar, se encuentra la bodega experimental de Trapiche. Un tesoro escondido entre el mar y la pampa, cultivado para revolucionar todo lo conocido. El particular clima marítimo, la majestuosidad del Atlántico Sur y nuestros campos, hacen de estas tierras un lugar único y privilegiado para el desarrollo de vinos con marcada influencia oceánica y de excelente calidad.
Los suelos de Chapadmalal, difieren de aquellos en los que comúnmente se implantan vides en Argentina. Mientras que en el Oeste de nuestro país son aluvionales, en el Este los suelos son loéssicos. En el primer caso, la composición del mismo está dada por materiales que han sido transportados y depositados por las corrientes de ríos. En el segundo caso, los componentes han sido erosionados y transportados por los vientos, los cuales tienen la capacidad de arrastrar materia cientos de kilómetros.

El suelo de Chapadmalal presenta un perfil con tres capas:
• Primera capa (superficial): es un horizonte orgánico de tierra negra, muy rica en nutrientes y con increíble fertilidad para la producción vitícola.
• Segunda capa (de retención): es una capa arcillosa, cuyo mayor beneficio es que posee una gran capacidad de retención de agua haciendo que en periodos de sequía nuestros viñedos sigan teniendo humedad suficiente para producir.
• Tercera capa (mineral): es una capa calcárea, formada por rocas blancas de carbonato de calcio. Esto se traduce en excelentes vinos de carácter mineral.

Acerca de Bodegas Trapiche
Trapiche, ubicada en Maipú - Mendoza, es la bodega líder en la elaboración y exportación de vinos, llegando a más de 80 países. Trapiche representa en Argentina “la riqueza de la diversidad”. A través de su trayectoria, ha comprendido como nadie la fortaleza de la viticultura en el país, especializándose en obtener lo mejor en cada terroir, creando vinos únicos. Esta diversidad tiene su origen en más de 1.200has de viñedos propios y trabaja con casi 300 productores independientes cautivos que brindan sus mejores exponentes. En su amplio y diverso portfolio, Trapiche trabaja para ofrecer la mejor propuesta en cada ocasión de consumo. Para Trapiche la calidad, la innovación y la diversidad han sido siempre los pilares que marcaron el camino a seguir. 

Para más información, visite www.trapiche.com.ar