En la degustación del sábado 13 en Ombú de la Esperanza, probamos este vino de Bodegas Molina.
De los 4 vinos que probamos, este fue el gran ganador de la jornada. Es un vino versátil, impecable. Las uvas proceden de Alto Salvador, San Martín (Mendoza).
El corte corresponde a 88% Malbec, 3% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon y 2% Syrah. Por su alto contenido de Malbec se lo considera un varietal. Criado 12 meses en barrica de roble y luego 12 meses más en botella.
De color violeta oscuro, sus aromas son increíbles: chocolate, ciruelas, frutos rojos, en boca es sedoso y con taninos dulces y su final es amable y equilibrado.
Totalmente sorprendida con este vino, que tiene además una muy buena posibilidad de guarda.
Para más información, http://www.bodegasmolina.com/index2.html
Consejo: 10 Magnettos.
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