LJ Wines es un proyecto del matrimonio, Cecilia Benavidez y Gonzalo Sosa, quienes inspirados en su pequeña hija le pusieron el nombre a la
bodega y tambien la mayoria de
las etiquetas de sus vinos (finca La Julia).
La chacra donde iniciaron su proyecto se encuentra en San Rafael (Mendoza), de suelo profundo y arenoso regado por las aguas del deshielo del rio Atuel. El enólogo es Fabricio Orlando, una revelación en la Enología argentina, quien cuenta entre sus experiencias con 5 años como director enológico de Pulenta Estate y enólogo de Rutini Wines.
Conocí a Cecilia y a Gonzalo en la feria "Vinos y Negocios" que se realizó durante el mes de Mayo en el Regimiento de Granaderos a Caballo. Son dos personas muy cálidas que me guiaron a través del portfolio de vinos que tienen y me contaron un poco más de su historia. Los vinos son muy buenos y, además, tienen un espumante Brut Nature que está excelente.
Volviendo a nuestro post, este vino que estamos comentando es 100% Sauvignon Blanc procedente de Valle de Uco, Tupungato. Es una partida limitada. Presenta un color amarillo pálido, aromas a frutas como cítricos y ananá, en boca es muy equilibrado, ágil, fresco, fácil de tomar.
No tengo precio actualizado, ya que no se consigue tan fácilmente, pero no es imposible de comprar.
No tengo precio actualizado, ya que no se consigue tan fácilmente, pero no es imposible de comprar.
Consejo: Un Sauvignon Blanc de rechupete. Me encantó.
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