Y vamos con
un espumante de Viñas Las Perdices. Ya saben que los espumantes me encantan,
pero OJO! no todos.
Las
Perdices Extra Brut es superrecomendable. Compuesto por cepas de Chardonnay y
Chenin en partes iguales y elaborado con método champenoise.
Sencillamente
delicioso. Hermoso color amarillo con
notas verdes. Buen sabor a fruta fresca en boca. Tiene el toque justo. No es
totalmente seco. Ideal para aperitivos.
Y además
de todo esto, el precio es excelente: $55 comprado en Winery el día 23 de
mayo.
No se lo
pierdan por nada. Excelente relación precio-calidad.
El sitio de
las bodega es: www.lasperdices.com
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