Como hacemos cada 15/20 días en la vinoteca Ombú de la Esperanza, nos reunimos ayer para catar y opinar sobre los vinos posibles a traer por Ezequiel a la vinoteca.
De cuatro vinos que probamos, para mi este fue el descubrimiento y ganador de la ronda: Gata Flora Pink 2015 procedente del Valle de Cafayate (Salta).
La bodega Vasija Secreta es una de las más antiguas del valle, cuyos origenes se remontan a 1857. Sus viñedos estan flanqueados por el arroyo Esteco y el río Chuscha. En 2013, la bodega presentó la línea Gata Flora y este es uno de sus representantes.
Este es un vino rosado compuesto por cuatro cepas (Malbec, Merlot, Cabernet
Sauvignon y Tannat), mezclando la sangría que se obtiene de los tanques de almacenamiento para obtener este rosado bastante fuera de lo común, de un color rosa oscuro, muy arómatico y fresco, en boca es dulce y su final es muy persistente. Un vino rosado delicioso.
Para más información, http://www.vasijasecreta.com/
El precio de la botella de 750cm3 ronda los $140 en vinotecas. (*)
Consejo: NO SE LO PIERDAN! 10 Magnettos.
(*) Los precios son estimativos al dia de la publicacion de este post.
(*) Los precios son estimativos al dia de la publicacion de este post.
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